甘味処ととあんかんみどころととあん

冷たく冷やしたわらび餅を、輪島塗や骨董の器でいただく

明治時代の商家を改修した落ち着いた雰囲気の店内で、生菓子やくずきり、わらび餅など手作りの和菓子と日本茶が味わえる。注文を受けてから作るわらび餅は、純国産わらび粉を100％使用し、臼で大豆をひいて作ったきな粉と蜜をつけて食べる。もっちりとした食感は絶品だ。